17 questões oficiais da Fuvest sobre Espaço agrário, de 2007 a 2024, com gabarito e resolução comentada. Dificuldade estimada: 10 fáceis, 6 médias, 1 difícil.
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Observe o mapa da expansão da cafeicultura nos estados de São Paulo e Rio de Janeiro nos séculos XIX e XX.
Atlas Histórico Escolar. Rio de Janeiro, MEC, 1996.
Sobre o papel da cafeicultura na dinâmica territorial dessas áreas, é correto afirmar:
A
Iniciada no Vale do Paraíba do Sul, entre São Paulo e Rio de Janeiro, na década de 1830, a cafeicultura teve pouco êxito nessa região pelas dificuldades de cultivo, em função do clima frio e da escassez de trabalho escravizado.
B
A expansão da produção cafeeira no estado de São Paulo se deu em direção à zona oriental do estado, na década de 1850, em decorrência da infraestrutura de transporte existente na região e da presença de trabalho assalariado.
C
O início da cafeicultura no estado de São Paulo se deu na região oeste, na década de 1930, em decorrência da expansão da produção no norte do Paraná, com expansão para o oeste paulista, aproveitando-se da qualidade do solo.
D
A produção cafeeira, nos séculos XIX e XX, concentrava-se nos estados de Minas Gerais e Espírito Santo, com a introdução de novas variedades altamente produtivas e resistentes ao clima frio dessas regiões.
E
Expandindo-se na direção oeste do território paulista, a produção cafeeira impulsionou, nos séculos XIX e XX, a estruturação econômica do estado de São Paulo, impactando o desenvolvimento da malha ferroviária e portuária.
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Gabarito: E
O mapa mostra a cafeicultura começando no início do século XIX perto do Rio de Janeiro, subindo o Vale do Paraíba nas décadas de 1830 e 1850 e depois avançando para o oeste paulista (Campinas, Ribeirão Preto, Araraquara, Marília) até as décadas de 1920 e 1930, com setas indicando avanço para o Paraná e outros estados.
Essa marcha para o oeste estruturou a economia paulista: as ferrovias foram construídas para levar o café até o porto de Santos, e as cidades cresceram ao longo dos trilhos.
Resposta: E
Por que as outras atraem: - A: o Vale do Paraíba foi a grande região cafeeira do Império, com muito trabalho escravizado. - B: a expansão foi para o oeste, e na década de 1850 o trabalho ainda era escravizado. - C: o café chegou ao oeste paulista bem antes de 1930; o norte do Paraná é que veio depois. - D: o mapa trata de São Paulo e Rio de Janeiro; Minas e Espírito Santo aparecem só como destinos de expansão.
Dica: leia a legenda de cores por data; ela mostra o sentido da expansão (de leste para oeste).
Questão 2 · Fuvest 2023 · Questão 19fácil
Lavouras que mais utilizam fertilizantes no Brasil (%)
O Estado de São Paulo, março de 2022.
A partir do gráfico e de seus conhecimentos sobre a dinâmica do espaço agrário brasileiro, é correto afirmar que o uso de fertilizantes no Brasil ocorre, majoritariamente,
A
em lavouras intensivas, em pequenas propriedades, com baixa produtividade e pouco emprego de tecnologia, direcionadas ao mercado internacional de commodities, principalmente no Centro-Sul do país.
B
em lavouras extensivas, com elevado emprego de mão de obra, altíssima mecanização, com predomínio de adoção de práticas conservacionistas e baixo impacto ambiental, principalmente na região Norte do país.
C
em lavouras destinadas ao abastecimento do mercado interno, intensamente mecanizadas, com predomínio de grandes propriedades e com baixo impacto ambiental, principalmente na região Nordeste do país.
D
em lavouras mecanizadas, destinadas ao mercado internacional, com predomínio do emprego de mão de obra especializada, principalmente no Centro-Sul do país.
E
em lavouras extensivas, destinadas ao mercado externo, com alta mecanização e emprego de mão de obra especializada, principalmente nas regiões Norte e Nordeste do país.
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Gabarito: D
O gráfico mostra que soja (40%), milho (17%) e cana-de-açúcar (12%) concentram a maior parte do consumo de fertilizantes. São lavouras do agronegócio: - mecanizadas, em grandes propriedades; - voltadas principalmente à exportação de commodities (soja, milho, açúcar e etanol); - com mão de obra reduzida e especializada (operadores de máquinas, técnicos); - concentradas no Centro-Sul (Centro-Oeste, Sudeste e Sul).
Por que as outras erram: - A: não são pequenas propriedades de baixa produtividade e pouca tecnologia. - B: não empregam muita mão de obra, e a região Norte não é o centro dessa produção. - C: o destino principal é o mercado externo, e o impacto ambiental não é baixo. - E: o polo dessas lavouras é o Centro-Sul, não o Norte e o Nordeste.
Resposta: D
Dica: agronegócio exportador = monocultura mecanizada, grande propriedade, alto uso de insumos (fertilizantes, agrotóxicos), principalmente no Centro-Sul e no Matopiba.
Questão 3 · Fuvest 2020 · Questão 84fácil
Brasil: Estabelecimentos de agricultura familiar e não familiar
Hervé Théry e Neli Aparecida Mello‐Théry. Atlas do Brasil: disparidades e dinâmicas do território. 3ª edição, 2018. Adaptado.
Sobre a produção agrícola brasileira e os dados apresentados nos cartogramas, é correto afirmar:
A
A agricultura familiar, que utiliza a maior extensão de terras agricultáveis do país, foi responsável pela produção da maior parte do volume agrícola exportado.
B
A agricultura familiar, que utiliza uma extensão de terras menor que a agricultura não familiar, tem destaque na produção de alimentos para o mercado interno.
C
A agricultura não familiar, que detém a maior extensão de terras agricultáveis do país, consiste em uma barreira ao desenvolvimento das atividades ligadas ao agronegócio.
D
A agricultura não familiar, que apresenta o maior número de estabelecimentos rurais no país, é responsável pela produção de parte das chamadas commodities brasileiras.
E
A concentração fundiária foi superada no país em função de a agricultura familiar ocupar, com seus estabelecimentos, a maior parte das terras.
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Gabarito: B
Compare os dois cartogramas:
Número de estabelecimentos (mapa de cima): os círculos são quase todos vermelhos, ou seja, a agricultura familiar é a maioria dos estabelecimentos.
Área (mapa de baixo): predomina o amarelo, ou seja, a agricultura não familiar ocupa a maior parte das terras.
Muitos estabelecimentos pequenos de um lado, poucos e grandes de outro: é a concentração fundiária. A agricultura familiar, com menos terra, responde por grande parte dos alimentos do mercado interno; a não familiar concentra as commodities de exportação (soja, milho, cana).
Resposta: B.
Por que as outras atraem: A e E invertem a área (a familiar ocupa menos terra). D diz que a não familiar tem mais estabelecimentos, o contrário do mapa de cima. C diz que ela atrapalha o agronegócio, quando ela é a sua base.
Dica: em mapas de número × área, compare a cor dominante em cada um; diferença entre eles indica concentração.
Questão 4 · Fuvest 2019 · Questão 7fácil
Segundo a Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura (FAO), anualmente, 1,3 bilhão de toneladas de alimentos (30% da produção total no planeta) é perdido em dois processos: o desperdício que se relaciona ao descarte de alimentos em bom estado e a perda ao longo da cadeia produtiva. O desperdício representa 46% e é muito maior nas regiões mais ricas. As perdas relativas ao circuito de produção representam 54% do total e são maiores nos países em desenvolvimento.
Percentual de pessoas em estado de insegurança alimentar grave*
FAO. El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo. 2018. Adaptado.
*pessoa que está sem alimento e/ou que ficou um dia todo sem comer várias vezes ao ano.
Com base nas informações da FAO e em seus conhecimentos, indique a afirmação correta.
A
A produção de alimentos vem decaindo mundialmente devido aos problemas na logística de produção, o que tem provocado aumento da insegurança alimentar.
B
Nos continentes mais desenvolvidos, a perda de alimentos devido ao sistema de transporte e armazenamento é a principal causa da inexistência da insegurança alimentar.
C
O fato de parte significativa da população africana estar em estado de insegurança alimentar ocorre devido ao desperdício das monoculturas de cereais.
D
O controle rigoroso do desperdício explica o baixo percentual de pessoas em situação de insegurança alimentar na América Setentrional e na Europa.
E
Os dois diferentes processos que causam a enorme perda de alimentos no mundo refletem as desigualdades econômicas e sociais existentes entre os continentes.
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Gabarito: E
O texto separa dois processos:
Desperdício (46%): descarte de alimento bom, maior nos países ricos.
Perdas na cadeia produtiva (54%): colheita, transporte e armazenamento precários, maiores nos países em desenvolvimento.
A tabela mostra que a insegurança alimentar grave é de 29,8% na África e de apenas 1,4% na América Setentrional e Europa. A fome, portanto, depende do acesso (renda) e não da falta de produção, e o tipo de perda de alimento acompanha o nível de desenvolvimento de cada região. É o que diz a alternativa E.
Resposta: E
Por que as outras atraem: - A: a produção mundial não está caindo; o problema é distribuição e acesso. - B: perda no transporte é típica dos países pobres, e ela não "causa" a ausência de fome. - C: a fome na África tem causas econômicas e sociais; o desperdício é traço dos países ricos. - D: o desperdício é maior nos países ricos, e mesmo assim lá há pouca fome.
Dica: em questões sobre fome, lembre que o mundo produz alimento suficiente; a fome é problema de renda, acesso e desigualdade.
Questão 5 · Fuvest 2016 · Questão 71fácil
É preocupante a detecção de resíduos de agrotóxicos no planalto mato-grossense [Planaltos e Chapada dos Parecis], onde nascem o rio Paraguai e parte de seus afluentes, cujos cursos dirigem-se para a Planície do Pantanal. Em termos ecológicos, o efeito crônico da contaminação, mesmo sob baixas concentrações, implica efeitos na saúde e no ambiente a médio e longo prazos, como a diminuição do potencial biológico de espécies animais e vegetais.
Dossiê Abrasco – Associação Brasileira de Saúde Coletiva, Rio de Janeiro/São Paulo: EPSJV/Expressão Popular, 2012. Adaptado.
Com base no texto e em seus conhecimentos, é correto afirmar:
A
No Mato Grosso do Sul, prevalece a criação de caprinos nas chapadas, ocasionando a contaminação dos lençóis freáticos por resíduos de agrotóxicos.
B
No Mato Grosso, ocorre grande utilização de agrotóxicos, em virtude, principalmente, da quantidade de soja, milho e algodão nele cultivada.
C
Em Goiás, com o avanço do cultivo da laranja transgênica voltada para exportação, aumentou a contaminação a montante do rio Cuiabá.
D
No Mato Grosso, estado em que há a maior área de silvicultura do país, há predominância da pulverização aérea de agrotóxicos sobre as florestas cultivadas.
E
No Mato Grosso do Sul, um dos maiores produtores de feijão, trigo e maçã do país, verifica-se significativa contaminação do solo por resíduos de agrotóxicos.
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Gabarito: B
O texto fala do planalto mato-grossense (Chapada dos Parecis), área do agronegócio de grãos. O Mato Grosso é o maior produtor de soja, e também de milho e algodão, monoculturas em grande escala que consomem muito agrotóxico. Por isso os resíduos chegam às nascentes do Paraguai e ao Pantanal.
A: caprinos são típicos do Nordeste, não das chapadas de MS; e criação de cabras não explica agrotóxicos.
C: não há laranja transgênica de exportação em Goiás, e o rio Cuiabá fica em Mato Grosso.
D: a maior área de silvicultura (eucalipto, pinus) está em Minas Gerais, não em MT.
E: trigo e maçã são do Sul (PR, SC, RS), não de MS.
Resposta: B
Dica: Centro-Oeste + chapada + agrotóxico = soja, milho e algodão. Associe cada estado aos seus produtos principais.
Questão 6 · Fuvest 2015 · Questão 18média
Considere os mapas sobre a produção de leite no Brasil.
Com base nos mapas e em seus conhecimentos, é correto afirmar que a produção de leite no Brasil, no período retratado,
A
cresceu na região Nordeste, devido à substituição das plantações de algodão, na Zona da Mata, pelos rebanhos leiteiros.
B
avançou em direção aos estados do Norte e do Centro-Oeste, em função da predominância, nessas regiões, de climas mais secos.
C
consolidou a hegemonia de Minas Gerais, graças à alta produtividade alcançada com o melhoramento genético dos rebanhos no Vale do Jequitinhonha.
D
aumentou, tanto em quantidade produzida quanto em número de estados produtores, graças, em grande parte, ao crescimento do consumo interno.
E
abarcou todo o território nacional, excetuando-se os estados recobertos pela floresta amazônica, devido à presença de unidades de conservação.
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Gabarito: D
Os mapas mostram a produção de leite por estado em 1940, 1975 e 2006:
1940: só MG, SP e RS passam de 150 milhões de litros; os demais ficam na faixa mais baixa.
1975: MG passa de 2 bilhões; SP fica entre 1 e 2 bilhões; vários estados (GO, BA, PR, RS, CE…) entram na faixa de 150 a 1000.
2006: MG, GO e RS acima de 2 bilhões; SP, PR e SC entre 1 e 2 bilhões; quase todo o país, inclusive PA, RO, MT e MS, com produção relevante.
Logo, a produção cresceu e se espalhou por mais estados, acompanhando a urbanização e o aumento do consumo interno.
A: a Zona da Mata nordestina é área de cana, não de algodão substituído por gado leiteiro.
B: a expansão para o Norte e o Centro-Oeste não se deve a climas mais secos (o Norte é úmido).
C: o Vale do Jequitinhonha é região pobre, não de alta produtividade leiteira; e GO e RS também chegaram à faixa máxima.
E: o Pará e Rondônia, estados amazônicos, aparecem com produção significativa em 2006.
Resposta: D
Dica: em mapas de séries históricas, compare o mesmo estado nos três anos e conte quantos estados mudam de faixa.
