5 questões oficiais da Famerp sobre Soluções e concentração, de 2017 a 2026, com gabarito e resolução comentada. Dificuldade estimada: 3 fáceis, 2 médias.
Treine Soluções e concentração com 5 questões da Famerp
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A rotulagem nutricional é uma ferramenta capaz de ajudar consumidores a fazerem escolhas alimentares mais saudáveis. No Brasil, a lupa de alto teor foi introduzida em 2022 pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), com o propósito de informar as pessoas sobre a composição dos alimentos. A lupa de alto teor de açúcar adicionado deve constar no rótulo de bebidas de consumo humano que contenham quantidades superiores a 7,5 g de açúcar por 100 mL.
(www.foodconnection.com.br. Adaptado.)
A quantidade mínima de açúcar presente em 250 mL de uma bebida que exibe a lupa de alto teor de açúcar adicionado no seu rótulo é igual a
A
7,50 g.
B
1,875 g.
C
18,75 g.
D
75,0 g.
E
15,00 g.
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Gabarito: C
A lupa é obrigatória a partir de 7,5 g de açúcar por 100 mL. Em 250 mL (2,5 vezes 100 mL), o limite é:
7,5 g × 2,5 = 18,75 g
Uma bebida com a lupa no rótulo tem, portanto, pelo menos 18,75 g de açúcar em 250 mL (a rigor, um pouco mais que isso, pois a regra fala em quantidades "superiores").
Resposta: C
Por que as outras atraem: A repete o valor de 100 mL; B divide em vez de multiplicar; E usa 200 mL; D multiplica por 10.
Dica: concentração não muda com o volume; a massa de soluto é que cresce na mesma proporção.
Questão 2 · Famerp 2024 · Questão 55média
Um médico prescreve para seu paciente a infusão de 30 mL de uma solução preparada pela diluição de 400 mg de determinado medicamento em 240 mL de soro glicosado a 5% (m/v).
As massas do medicamento e de glicose administradas ao paciente são, respectivamente, de
A
0,18 g e 1,2 g.
B
1,8 g e 1,5 g.
C
0,05 g e 1,5 g.
D
0,05 g e 1,2 g.
E
0,5 g e 1,5 g.
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Gabarito: C
O medicamento foi dissolvido nos 240 mL de soro, e o paciente recebe 30 mL dessa solução, ou seja, 30/240 = 1/8 dela.
1. Medicamento: 400 mg × 1/8 = 50 mg = 0,05 g.
2. Glicose: soro a 5% (m/v) tem 5 g de glicose em 100 mL. - em 30 mL: 5 g × 30/100 = 1,5 g.
Resposta: C
Dica: % (m/v) é gramas por 100 mL; e a fração do volume administrado vale para todos os solutos.
Questão 3 · Famerp 2023 · Questão 56fácil
A tabela nutricional de determinado refrigerante indica a presença de 21 g de sacarose (C12H22O11) a cada 200 mL da bebida. Considerando que a massa molar da sacarose é 342 g/mol, a concentração desse soluto no refrigerante é de, aproximadamente,
A
0,2 mol/L.
B
1,0 mol/L.
C
0,5 mol/L.
D
0,3 mol/L.
E
0,1 mol/L.
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Gabarito: D
1. Mols de sacarose: n = 21 g ÷ 342 g/mol ≈ 0,061 mol
2. Concentração: em 200 mL = 0,200 L:
C = 0,061 ÷ 0,200 ≈ 0,31 mol/L ≈ 0,3 mol/L
Resposta: D
Por que as outras atraem: E (0,1 mol/L) é o que sai esquecendo de dividir pelo volume em litros (0,061 ≈ 0,1); A é um arredondamento errado.
Dica: concentração em mol/L = (massa ÷ massa molar) ÷ volume em litros.
Questão 4 · Famerp 2017 · Questão 56fácil
A mistura conhecida como soro fisiológico é um exemplo de ______, na qual o ______ é a água e o ______ é o ______ de sódio.
As lacunas do texto são, correta e respectivamente, preenchidas por:
A
solução – solvente – soluto – cloreto.
B
solução – solvente – soluto – bicarbonato.
C
solução – soluto – solvente – cloreto.
D
suspensão – solvente – soluto – bicarbonato.
E
suspensão – soluto – solvente – cloreto.
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Gabarito: A
O soro fisiológico é uma mistura homogênea de água com cloreto de sódio (NaCl a 0,9%): uma solução. - quem dissolve, e está em maior quantidade, é o solvente: a água; - quem é dissolvido é o soluto: o cloreto de sódio.
Resposta: A
Por que as outras atraem: C e E trocam solvente e soluto; D e E chamam de suspensão (mistura heterogênea com partículas que decantam); B e D trocam cloreto por bicarbonato.